Dass perfekte Instagram-Essensbild

Gourmet-Foodporn: Für das perfekte Instagram-Essensbild hat ein Restaurant in Tel Aviv Teller mit Handy-Halterung entwerfen lassen. Ein Food-Fotograf gibt den Gästen zusätzlich Tipps.

Um den Geschmack geht es im Restaurant Catit in Tel Aviv nur am Rande. Viel wichtiger sind das Aussehen der Gerichte und das Ziel, sie perfekt für Instagram-Fotos in Szene zu setzen. Zusammen mit dem Weinproduzenten Carmel haben die Restaurantchefs das ProjektFoodography gestartet. Eine Reihe von Gerichten auf der Speisekarte dient allein dem Zweck, fotografiert und unter dem Hashtag #fdgr auf Instagram geteilt zu werden.

Eigens entworfene Teller sollen mit einem Schlitz, in den ein Smartphone hineinpasst, die Bildqualität perfektionieren. Die Entfernung der Handykamera wird beim Anrichten der Speisen berücksichtigt. Manche Teller drehen sich sogar. Das Licht im Restaurant ist gefiltert, um optimale Voraussetzungen fürs Fotografieren zu schaffen. Die Gäste bekommen zusätzlich Expertentipps vom Food-Fotografen Dan Perez.